蘭那泰式餐廳

Ａbout Lanna

品牌精神

Sawadeeka 泰語中蘭(Lan)表示一百萬，那(Na)指田地，我們將之譯為百萬良田。

蘭那泰王朝由明萊王於1296年在泰國北方有玫瑰之稱的清邁建城，為蘭納泰(Lannathai)的首都，西元17世紀緬甸入侵，直到1786年才歸還泰國，並於1910年才規劃成泰國的一府。至今已700多年。 明萊王於1269年建都的偉大事蹟，其實「清萊」之名也就是源自於「明萊王之城」的意思，他的卓越貢獻非凡；紀念碑前有許多鮮花，是泰國民眾自發性的祭拜，其貢獻可見一般深獲人心。 蘭那泰王朝的文化、建築、宗教、手工藝品與宮廷料理在泰國都佔有極重要的地位。 泰國北部八省屬古蘭那泰王朝，氣候溫和，良田千畝，風景秀麗，人民樂天。 而今我們承蘭那泰王朝的文化與精神，讓宮廷料理得以延續，讓國人都可以感受蘭那文化的優美環境、與不同風味美食料理，彷彿置身世外桃源之境的享受!